Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial

Bahan :

tepung terigu 250 gr
2 butir kuning telur
margarine 100 gr ( dilelehkan )
garam 1/2 sendok teh
gula halus 2 sendok makan
Bahan isi :

200 gr kurma ( dihaluskan )
garam 1/4 sendok teh
vanili bubuk 1/2 sendok teh
air bersih 50 ml
Cara Membuat Kue Nastar Kurma :

Campurkan semua bahan kue menjadi satu dalam wadah ukuran sedang
Aduk hingga merata dan uleni dengan tangan hingga kalis, sisihkan sejenak
Campurkan semua bahan isi menjadi satu
Renbus bahan isi sampai mendidih dan mengental lalu angkat
Bentuk bulat-bulat kecil adonan kue lalu isi dengan kurma yang sudah matang
Panggang dalam oven sampai matang dan kering
Kue nastar kurma siap disajikan

Sumber klik di sini