Cara Membuat Pepes Udang Pedas :

  Kupas kulit udang sampai bersih

  Setelah itu, udang dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  Masukkan udang yang sudah bersih kedalam wadah yang sudah disiapkan Masukkan bawang merah, bawang putih, potongan tomat, cabe merah besra, cabe rawit dan daun kemangi
    Tambahkan minyak goreng, garam, gula pasir dan penyedap rasa
    Aduk semua bahan sampai tercampur rata
    Ambil setiap satu lembar daun pisang lalu masukkan udang yang sudah dibumbui secukupnya
    Bungkus dengan cara digulung memanjang seperti lontong dan kedua ujungnya disemat dengan sapu lidi ( lakukan sampai selesai )
    Panggang diatas teflon yang sudah dioles dengan minyak sampai matang dan daun pisang mengering
    Pepes udang siap disajikan

Pilihlah udang yang dalam keadaan masih segar supaya mendapatkan hasil masakan yang lebih nikmat. Sajikan Resep Cara Membuat Pepes Udang dengan nasi putih yang masih hangat. Selamat mencoba dan selamat menikmati resep dari kami, semoga bermanfaat.